Vánoční cukroví

pátek 7. prosince 2012
Pečení vánočního cukroví je u nás rodinná tradice. Není rok, kdy bychom cukroví nepekly. Když jsme byly se sestrou ještě malé, pekla vždy máma s babičkou a my dvě se tam spíš motaly a "asistovaly" hlavně u vykrajování. Bavilo nás to vždycky půl hodiny a pak jsem stejně skončily u televize. Čím jsme byly starší, podílely jsme se o to víc. Později se začala "plést" (v dobrém) spíš babička :)), přece jenom už na všechno potřebovala brýle, ruce už taky neměly tu jistotu a tak dostala záslužnou funkci "hlídač trouby". Na pečení cukroví se každoročně neskutečně těším. Jsou to tři dny, pravidelně víkend kolem Mikuláše, kdy se jen peče, zdobí, klábosí a přikusuje uherák (když už je přeslazeno...). V únoru to bude druhý rok co babičku nemáme. Hrozně nám chybí a prostě nás není plný počet. Často na ni myslím, respektive pořád, ale někdy jsou dny, kdy je mi to neskutečně líto a kdy chybí víc než jindy. Letos podruhé "jen" ve třech! 
Takže dnes startujeme, začíná se lineckým, ořechovým dezertem, vanilkovými rohlíčky a našim rodinným receptem, dědictvím a tajemstvím :) perníkem. Nejsou to klasické perníčky, jaké znáte, které se vykrajují. Tento perník se peče na plechu v kuse, je plněný a po upečení se krájí na proužky... Kdo se dostane přes fázi vyválení těsta (lepí to jak čert) a přenesení na plech, vyhrál! ;)











PS: Fotky budu doplňovat v průběhu dne! Pěkný víkend!

12 komentářů

  1. Tak ať se vám hezky peče:-))!! Nás čeká malování chodby a pracovny, péct prý "můžu" až příští týden....:-))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No sééérvus :))), tak hodně síly! :)

      Vymazat
  2. Verim, ze sa tesis! Ja to skusim tento rok uz s malymi. To bude zabava :-) Adika

    OdpovědětVymazat
  3. Tak my uz mame za se bou linecne a to s obema dracicema a malovani no to ans zrejme jeste pristi tyden ceka taky :o))) Preju at to jde od ruky !!!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vy jste holky šikovné .). Hodně energie při malování :)

      Vymazat
  4. Uz dooost! :-) Adika

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Až zítra bude dost :), i když je pravda, že já už teda mám dost :))). Těším se na to ale celý rok, musím si to užít :)

      Vymazat
  5. Taky jsme pekly ve třech - tady náš československý spolek žen ;) dnes se na tuhle předvánoční radost vrhám sama. Vy to máte holky mooc lákavé, jenom ochutnat ;) krasnou neděli

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Československé spolky bývají ty nej .)

      Vymazat
  6. No páááni :-) můžu přijet na návštěvu s krabičkou ?

    OdpovědětVymazat

Děkuji Vám za milé komentáře!

TCHIBO

ZOOT

NOTINO

BAŤA